地特性美食資源含山縣发掘各，老鵝湯美食節活動已連續舉辦十屆，以及精华紛呈的文明活動通過廚藝比拼、菜品呈现，特性美食招牌竭力擦亮含山，經濟發展促進地方，並進、百花齊放的优越地步逐漸酿成上下聯動、齊頭。洋洋 夏祖花（席寧濤 鄭）
慶假期以來“本年國，量2萬余人共招待旅客，10萬元營業額超。玉吐露”司加，淨、悠閑的鄉村生计“旅客很享用這種清，都會打卡、影相许多人到這裡。時同，僅擢升了旅客體驗感基礎設施的完备不，村民供给了就業機會也為當地20余名。”
‘鵝’文明“我們圍繞，山等文明旅游資源依托凌家灘、太湖，美食的魅力发掘和呈现，鵝文明體驗開發打造以，美食及天然風光协调地方特性，娛於一體的鵝遇美食村項目集吃、住、行、游、購、。責人司加玉說道”鵝遇美食村負。
成為留住旅客的“加分項”“民宿+特性美食”逐漸，資源的黏合劑更是整合鄉村。本土特性文旅資源“我們將繼續深挖，民宿+’形式積極研究‘，閑娛樂產品體系進一步豐富歇，化的旅游需求滿足旅客多樣，入可持續的動能為鄉村振興注。關負責人吐露”銅閘鎮相。
”期間“十一，食村揭開了机密的面紗含山縣銅閘鎮鵝遇美，幽雅的住宿環境吸引著八方來客用秀色可餐的特性美食和清爽，的打卡點備受青睞各式“鵝”造型，品嘗美食的市民旅客絡繹不絕前來觀光體驗、影相打卡、。
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悉據，0月1日正式對表運營該項目於2024年1，待核心和研學核心等蕴涵民宿、旅客接，菜園、鵝村音樂草坪等親子體驗類項目村內設置鵝童樂園含山：“美食”搭橋 帮推文旅發展。、萌寵樂園、沙拉。
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老鵝湯一碗，一張文明手刺是含山縣的，一個縮影﹔它不僅僅是一碗湯也是持續推進文旅协调發展的，傳承和感情的拜托更是一種文明的。
縣地方特性美食老鵝湯作為含山，閘鎮長崗村發源於銅，的特性餐飲遠近聞名村內以老鵝湯為主，往“一鵝難求”節假日期間往。